Fatih Architecture Studio Banner
Fatih Architecture Studio Banner

Kerinci: Pabrik Teh Kayu Aro Andalkan Mesin Tua

Menjaga mutu teh ortodoks dari jantung dataran tinggi

Pabrik Teh
Pabrik Teh

KERINCI/JAMBI, Minggu, 12 Oktober 2025, WIB — PTPN IV Unit Usaha Kayu Aro di Kabupaten Kerinci tetap mengoperasikan sejumlah mesin peninggalan Belanda untuk memproduksi teh hitam jenis ortodoks. Strategi ini diklaim menjaga karakter rasa sekaligus efisiensi proses di pabrik yang berdiri di kawasan perkebunan berusia seabad.

Mesin bersejarah tersebut masih dipakai di lini penggulung, pemanggang-pembentuk, palung pengering, hingga oven fermentasi. Kayu Aro merupakan salah satu sentra teh di Jambi dengan tenaga kerja lokal dan destinasi wisata kebun yang populer.

Produksi harian diproses dari daun segar hasil petikan kebun di ketinggian lebih dari 1.400 meter dpl. Pabrik memanfaatkan sumber energi lokal (termasuk PLTMH [Menunggu verifikasi]) untuk menopang operasi, dengan target mempertahankan mutu ekstrak, warna seduhan, dan aroma khas ortodoks.

Baca Juga:  Nouman Ali Khan Kunjungi Pabrik Kosmetik Halal ASEAN

Muhammad Ridwan, Asisten Teknik Unit Usaha Kayu Aro — ‘Mesin tua masih menjadi andalan untuk menghasilkan teh ortodoks berkualitas. Perawatan berkala memastikan standar mutu tercapai di setiap tahapan proses.’

Keputusan mempertahankan mesin antik berdampak pada keberlanjutan pekerjaan lokal, keterampilan operator, serta daya tarik wisata industri. UMKM sekitar (kuliner dan homestay) turut menikmati efek berantai kunjungan ke kebun dan pabrik.

Baca Juga:  Kebakaran MT Federal II di Batam, Polisi Gunakan SCI; Korban 11 Jiwa [Verifikasi]

Kayu Aro dikenal sebagai salah satu perkebunan teh tertua di Indonesia; dokumentasi foto jurnalistik menunjukkan operasional yang masih berlangsung aktif dengan ekspor ke berbagai negara. Citra heritage menjadi nilai tambah pemasaran teh Kerinci.

Manajemen menyiapkan modernisasi selektif tanpa menghilangkan lini tradisional yang menjadi identitas produk. Pemerintah daerah didorong meningkatkan aksesibilitas wisata dan promosi produk teh Jambi di pasar domestik maupun ekspor.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *